クラフトジンジャエール

あんバター

こしあんとつぶあんのコラボレーション。こしあんには「北海道産しゅまり小豆」、つぶ餡には「北海道産えりも小豆」と2種類の小豆を贅沢に使用。バターの混合のタイミングは社外秘なんですと。
製餡業老舗が手掛ける「あんバター」。寒天でなめらかな食感に仕上げてゆく自家製製法。
とろける食感とまろやかな甘みを是非お楽しみください。

アイスバウムクーヘン

ピスタチオクッキー

濃厚なピスタチオクリームをクッキー生地にどんどん練り込み、さらにローストしたピスタチオをたっぷりとちりばめました。
贅沢で至福の食感。

なめらか抹茶ぷりん

手焼きワッフルモンブランケーキ

一枚一枚丁寧に手焼きをしたもちもちワッフル生地とボリューム満点のオリジナルクリームのコラボレーションシリーズ。
今秋は自家製のモンブランクリームをたっぷりと手焼きワッフル生地にサンド! 1個でも結構食べ応えあり